Oct
18
ノイズが大きい時は味覚が減少するものの歯触りが増すことが分かり、機内食が一般的に味気ないとされ、ケータリング業者が味付けを濃くしてしまう現象を裏付けることとなった。また、好きな音を聴いている時の方が食事中の満足度が高くなることも分かったという。
機内食がまずく感じる原因はノイズにあった - slashdot.jp (via otsune)
(via otsune)